包丁マナブのSEKI life

無料でさらに特典つき！第4回刃物検定（はもけん）

刃物のまち関市ならではの検定で、楽しみながら刃物について学ぼうというもの。今年は第50回刃物まつりのメイン事業として第4回刃物検定（はもけん）が行われます。第4回刃物検定（はもけん）~刃物...

以前近くに住んでいて、引っ越した今も子どもたちが通っています。関市で人気の歯医者さんでいついっても患者さんでいっぱい。遠くなっても通いたくなる歯医者さん。関市で人気の歯医者やたべ...

2017/7/3 刃物

刃物セミナー 2日目　＜刃物の歴史＞ 2日目は2017年6月29日（木）19:00～21:00の2時間、関市役所6階大会議室です。本日の講師も通称鉄の博士と呼ばれる昭和6年生まれの尾上卓生先...

こどもが小さいうちはなかなかモーニングに行けなかったり。でも元町珈琲関の離れは小さなこどもがいても安心してモーニングを楽しめるお店です。元町珈琲関の離れのモーニングレポートなんといって...

2017/6/29 刃物

刃物セミナー 1日目　＜刃物の歴史＞刃物セミナーは例年11月8日の「いい刃の日」前後で開催されることが多いが、今年は第50回刃物まつり記念行事として前倒しで開催。初日は2017年6月27日...

2017/6/27 刃物

第50回刃物まつり記念事業先日図書館に行ったときに「第50回刃物まつり記念事業ガイドブック」なるものを発見しもらってきた。刃物まつりは今年でなんと50回目なんですね！今...

2017/6/25 刃物

新聞で関市のゆるキャラはもみんがLINEスタンプになったというのを見てチェック！はもみんがLINEスタンプに！＜岐阜県関市イメージキャラクター「関＊はもみん」関の刃物で出来た耳で未来を...

2017/6/25 包丁

包丁の名称を知っておこう毎日のように料理に使っている包丁ですが、道具として包丁を使うために各部の名称や使い方を知っておきましょう。刃先（はさき）刃が付いている部分全体を指します。包丁はおも...

まだ梅雨時期ですが、梅雨が明ければ夏！夏と言えば花火ですよね！ちょっと先取りで今年の関の花火を予定しちゃおう♪ 関市の観光協会のfacebookページに情報が掲載されていたのでさっそくチェックで...

2017/6/23 包丁

包丁の選び方包丁の選び方は誰がどんな用途で使うかによって種類が違います。では、どうやって選んでいけばよいのか？プロの方は自分にあった包丁を使い分けているので、ここでは一般の方向けに考えてい...