中濃厚生病院から南へすぐのところに2017年9月8日(金)にプレオープンしたベーカリー&カフェの「CRAM BON(クラムボン) 関店」は主に国産の小麦粉やこだわりの材料を使って一つ一つ丁寧に焼き上げるお店です。
9月8日にプレオープンしたCRAM BON (クラムボン)関店はかなりお気に入り
広告をみて9月10日(日)の11時半ごろ行ってきました。16台ぐらいはとめれる駐車場があるのですが、ほぼ満車でパンを購入するお客さんの列も店の外まであふれていました。
お客さんの行列は店内の商品をまわってレジまで続いていたので、さすがに商品はかなりなくなっていましたが、待ってるあいだにできた焼きたてのあんパンとブルーベリーデニッシュをゲットすることができました。
お昼ご飯にさっそく食べたのですが、あんパンはうすめのパン生地にさっぱりとしたあんがたっぷり入って食べごたえがあり、ブルーベリーデニッシュは生地がサックサクでたくさんのったベリーとの相性バッチリ。
ふだんはなかなか食がすすまないこどもちがくまパンと、ぽてとフランスを美味しいと全部食べてまた買いに行きたいと言ってたり、僕の大好きなめんたいフランスはいままで食べた中で一番じゃないかと思うくらい美味しかったので、家族でかなりのファンになりそうです。
他にもラスク、プリン、マカロン、クローネ、シュークリームなども販売していて美味しそうでした。
オープン記念として9月8日(金)から9月19日(火)まで期間限定で1000円以上購入すると焼き菓子のプレゼントがもらえます。今回はゆっくり見ることができなかったので、焼き菓子を販売しているか価格はどれくらいかはわかりませんでしたが、美味しかったので売っていれば今度は購入したいです。
9月13日(水)の2時半ごろに行ったら、この日も商品は少なくてオープン記念の粗品が焼き菓子でなく次回使える100円の割引券でした。
カフェも併設されていますが、カフェの方のオープンは9月20日(水)から。併設した工房で作られた焼きたてぱんをモーニングやランチで味わえるようなので楽しみ。9月20日スタートのモーニングタイムは7:00~11:00、ランチタイムは11:30~14:00です。
美味しい焼きたてのぱんを味わえるモーニングはとくに楽しみですが、かなり混みそうなのでちょっと心配です。
CRAM BON(クラムボン) 関店での本日購入ぱん
- パンドミ(6枚)・・・334円
- くまパン・・・118円
- あんぱん・・・140円
- めんたいフランス・・・205円
- ぽてとフランス・・・248円
- ミックスサンドイッチ・・・345円
- ブルーベリーデニッシュ・・・270円
CRAM BON(クラムボン) 関店での9月17日に購入ぱん
図書館に行く前、11頃に訪問すると本日も車はいっぱいで、入り口の外まではでていなかったものの店内は行列ができていました。ただ、先日に比べるとわりと商品があったので、こどもたちは気に入ったぽてとフランスとくまパンを選んで、実家の分も合わせてデニッシュをいろいろと購入してみましたが、めんたいフランスは購入できず。
めんたいフランスをあきらめきれずに図書館の帰り12時過ぎにリベンジ。駐車場はかなりあいていたのですが、商品がほとんどなくめんたいフランスもありませんでした。あきらめられない妻が尋ねるとあと6、7分で焼きあがるとのことで、まって焼きたてをゲットしてきました。
9月18日(月)、19日(火)は20日(水)のグランドオープンの準備のため休業。
20日(水)のグランドオープンは7時オープンでカフェもスタートするようなので楽しみです。
CRAM BON(クラムボン) 関店で予約して購入
いついっても品切れが多くて、なかなかほしいパンが買えないのでお店の人に聞いたら予約がいいと教えてくれました。
おつかいものがあったので、さっそく電話で予約してみました。おつかいものではシュークリームを頼みましたが、個人的にモーニングで食べた抹茶のパンとチョコのパンも予約しました。アンチョビのパンは予約できなかったので、できるパンとできないパンがあるようです。
シュークリームは甘すぎないクリームがいっぱいでつまっていて美味しく、みんなにも好評でお土産にもおすすめです。
CRAM BON(クラムボン) 関店 カフェの営業について
10月1日(日)お昼頃に図書館の帰りに寄ってみると、ランチタイムに駐車場がかなりすいていておかしいなとは思いながら店内に行くとカフェの営業を休んでいました。
人材不足から土日、祝日のカフェ営業は当分の間お休みするとの案内とその横に求人の案内もあり、深刻な人手不足のようです。
パンの方もほとんどなかったのですが、運よくお目当のパンがあり購入することができました。カフェタイムを休んでもパンが作れないのは相当かもしれません。
10月22日(日)図書館の帰り13時半ごろに寄ってみましたが、依然として土日のカフェの営業はしていませんでした。タイミングよくめんたいフランスが出来上がってきたのですが、以前より一回り小さくなって価格はそのままだったので、ひとつだけの購入にしました。味わかわらず美味しかったのです。
11月19日(日)久しぶりにモーニングを再開していないかと思いながら行ってきましたが、カフェはまだ土日祝はやってませんでした。でも、わりと早い時間に行ったからかパンは充実していていて、家族が好きなパンをみんな購入できました。
12月より土日、祝日のモーニングを再開しています。まだ、ランチ以降は引き続きカフェの営業をお休みという案内があります。(2017年12月3日)
2月より土日祝日のランチもスタートしています。(2018年2月3日)
CRAM BON(クラムボン) 関店 季節限定 パンDEフォンデュ
季節限定 パンDEフォンデュ・・・626円
美味しく食べるために温めたほうがよいそうで、案内の用紙がついていて電子レンジ600Wで1分ほど、トースターで焼いて食べると一層美味しくいただけます。
CRAM BON(クラムボン) 関店 冷やしクリームパン
冷やしクリームパン・・・237円
暑い日にもおすすめの冷やしクリームパンを冷蔵庫で冷やしてからいただきました。薄めのパン生地の中にぎっしりとつまったクリームも甘すぎずあっさりしていてあっという間に完食。ナッツがいいアクセントになって、ちょっと小さめなので一つだと物足りないぐらいです。
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CRAM BON(クラムボン) 関店の情報
店名:CRAM BON 関店
住所:岐阜県関市西本郷通4-5-17
電話:0575-29-3533
営業時間:7:00~18:00
定休日:火曜
駐車場:あり
CRAM BON(クラムボン) 関店の地図
ショップカードによると犬山店もあるようです。
店名:CRAM BON(クラムボン) 犬山店
住所:愛知県犬山市大字犬山字富士見町14 犬山駅西口ビル2F
電話:0568-61-7500
営業時間:7:00~19:00
定休日:火曜